X

Привет кулинар

У Вас установлено расширение AdBlock или подобное.Добавьте, пожалуйста, мой сайт в белый список, и тем самым внесете свой вклад в его развитие. Инструкция как отключить AdBlock

Фаршированные блины с мясом

Добавлено: 03-03-2020, Количество просмотров: 557, Автор: mark42, Печать
Категория: Вторые блюда

Рецепт очень оригинальных и необычных фаршированных блинов в форме треугольника. Они получаются очень вкусными, с сочной начинкой внутри. Идеальный вариант для приготовления для всей семьи.

1364

Ингредиенты

Шаги

  • Шаг 1. В миску вбить яйца. Посолить. Добавить молоко и воду. Все хорошо взбить венчиком. Муку просеять и частями добавить к яично-молочной смеси, все время взбивая венчиком. Добавить масло. Еще раз взбить.

  • Шаг 2. В сковороду вылить порцию теста и распределить тонким слоем по всей поверхности дна. Жарить блин на среднем огне с каждой стороны в течение 1 минуты.

  • Шаг 3. Фарш посолить и поперчить. Добавить немного воды и хорошо перемешать.

  • Шаг 4. Блины разрезать пополам. На 1/3 блина выложить 1 ч. ложку фарша и распределить тонким слоем. Составить смазанную часть блинчика внутрь, чтобы фарш оказался внутри, а еще 1/3 часть блина была свободной.

  • Шаг 5. Сверху выложить еще 1 ч. Ложку фарша и также распределить тонким слоем. Накрыть начинку свободной частью блинчика, формируя треугольник.

  • Шаг 6. Взбить яйца. Фаршированные блинчики-треугольники обмакнуть в взбитом яйце. Затем выложить блинчики на сковородку.

  • Шаг 7. Обжаривать блины с фаршем на маленьком огне до золотистого цвета с двух сторон. Мясо должно успеть хорошо прожаритися.

Дорогие кулинары! Присылайте нам свои авторские рецепты с качественными фото или видео, а мы опубликуем их на нашем сайте. E-mail: support@cook-mix.com

Также Вы можете создать авторскую страницу зарегистрировавшись на нашем сайте и получить больше просмотров на свои страницы в соц.сетях добавив ссылки в профиле.

Соревнуйтесь с другими участниками, получайте баллы, комментарии и сторонников Вашего творчества.

Больше рецептов:

Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Нет комментариев