Рецепт вкусного, традиционного соуса мексиканской кухни "Сальса" из запеченного перца к мясу. Этот соус легкий и простой в приготовлении.
Ингредиенты
-
Соль по вкусу
Шаги
-
Шаг 1. Перец положить в форму для запекания и поставить в разогретую до 220 градусов духовку. Запекать около 15 минут. Вынуть, положить в закрытый контейнер и закрыть. Оставить на 10 минут.
-
Шаг 2. Позже вынуть, снять кожицу и очистить от семян.
-
Шаг 3. Мелко порезать перец и положить в миску.
-
Шаг 4. Добавить мелко нарезанный лук, острый перец, петрушку, чеснок и лимонную цедру. Влить масло и лимонный сок.
-
Шаг 5. Посолить по вкусу и перемешать.
Дорогие кулинары! Присылайте нам свои авторские рецепты с качественными фото или видео, а мы опубликуем их на нашем сайте. E-mail: support@cook-mix.com
Также Вы можете создать авторскую страницу зарегистрировавшись на нашем сайте и получить больше просмотров на свои страницы в соц.сетях добавив ссылки в профиле.
Соревнуйтесь с другими участниками, получайте баллы, комментарии и сторонников Вашего творчества.