Предлагаю Вам еще один вариант рецепта пляцка Сникерс. Он имеет сбалансированный, взвешенный вкус, что напоминает всем известный батончик Сникерс. Пухлые кофейные коржи замечательно сочетаются с нежным и ароматным кремом со сгущенным молоком, арахисом и крекером. Сверху пляцок полито тонкой шоколадной глазурью.
Такой пирог непременно станет украшением Вашего праздничного стола.
Шаг 1. Для теста: растереть маргарин с яйцами и сахаром, добавить соду погашенную уксусом.
Шаг 2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто.
Шаг 3. Готовое тесто разделить на 2 равные части.
Шаг 4. Форму для выпекания смазать маслом, застелить пергаментом и посыпать мукой.
Шаг 5. Выложить одну часть теста и равномерно распределить по поверхность.
Шаг 6. Выпекать до сухой спички. То же самое сделать со второй частью теста.
Шаг 7. Для массы: масло взбить с помощью миксера или блендера. Постепенно добавлять вареное сгущенное молоко. К массе добавить жареный арахис.
Шаг 8. Крекер поломать на кусочки и добавить к массе. Аккуратно ложкой перемешать.
Шаг 9. На лепешку равномерно выложить готовую массу.
Шаг 10. Сверху накрыть вторым хлебом. Обработать массой бока пляцка.
Шаг 11. Сверху полить шоколадной глазурью ( растопить на водяной бане черный шоколад, добавить 3 ст.л молока и немного масла для блеска) и посыпать натертыми орешками.
Дорогие кулинары! Присылайте нам свои авторские рецепты с качественными фото или видео, а мы опубликуем их на нашем сайте. E-mail: support@cook-mix.com
Также Вы можете создать авторскую страницу зарегистрировавшись на нашем сайте и получить больше просмотров на свои страницы в соц.сетях добавив ссылки в профиле.
Соревнуйтесь с другими участниками, получайте баллы, комментарии и сторонников Вашего творчества.
