Вкусный и оригинальный слоеный салат из куриной печени, яиц, сыра, огурцов, лука и моркови. Отличный вариант блюда на праздничный стол.
Ингредиенты
Шаги
-
Шаг 1. Морковь и лук почистить. Морковку натереть на терке, лук нарезать мелкими кубиками.
-
Шаг 2. На сковороду влить масло. Перевести для пассерования сначала лук на сковороду, а минуты через 2-3 - морковь. Пассеровать овощи до мягкости.
-
Шаг 3. За пару минут до окончания жарки добавить измельченный чеснок.
-
Шаг 4. Отварную печень нарезать мелкими кубиками или соломкой, а вареные яйца, маринованные огурчики и сыр натереть на терке.
-
Шаг 5. Первым слоем выложить куриную печень. Смазать майонезом.
-
Шаг 6. Следующий слой салата с куриной печенью - огурцы.
-
Шаг 7. На огурцы выложить обжаренные овощи. Этот слой промазать майонезом.
-
Шаг 8. Дальше - яйца, и снова майонез.
-
Шаг 9. Завершающий слой - сыр.
-
Шаг 10. Салат украсить рубленым укропом.
Дорогие кулинары! Присылайте нам свои авторские рецепты с качественными фото или видео, а мы опубликуем их на нашем сайте. E-mail: support@cook-mix.com
Также Вы можете создать авторскую страницу зарегистрировавшись на нашем сайте и получить больше просмотров на свои страницы в соц.сетях добавив ссылки в профиле.
Соревнуйтесь с другими участниками, получайте баллы, комментарии и сторонников Вашего творчества.
Больше рецептов:
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Нет комментариев