X

Привет кулинар

У Вас установлено расширение AdBlock или подобное.Добавьте, пожалуйста, мой сайт в белый список, и тем самым внесете свой вклад в его развитие. Инструкция как отключить AdBlock

Шампиньоны в кляре

Добавлено: 14-05-2019, Количество просмотров: 1094, Автор: mark42, Печать
Категория: Вторые блюда

Очень вкусные, снаружи хрустящие, а внутри очень нежные - шампиньоны в кляре. Блюдо очень дешевая, простая и быстрая в приготовлении.

Время приготовления: 10 минут

702

Ингредиенты

Шаги

  • Шаг 1. Белок взбить с солью с помощью вилки. Добавить предварительно охлажденную в морозилке кипяченую воду.

  • Шаг 2. Добавить муку и замесить кляр по консистенции как густая сметана. Добавить крахмал.

  • Шаг 3. Шампиньоны почистить и нарезать.

  • Шаг 4. В глубокой сковороде разогреть масло. Каждый кусочек гриба окунуть в кляр, выложить в сковороду и обжарить на среднем огне.

Дорогие кулинары! Присылайте нам свои авторские рецепты с качественными фото или видео, а мы опубликуем их на нашем сайте. E-mail: support@cook-mix.com

Также Вы можете создать авторскую страницу зарегистрировавшись на нашем сайте и получить больше просмотров на свои страницы в соц.сетях добавив ссылки в профиле.

Соревнуйтесь с другими участниками, получайте баллы, комментарии и сторонников Вашего творчества.

Больше рецептов:

Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Нет комментариев