X

Привет кулинар

У Вас установлено расширение AdBlock или подобное.Добавьте, пожалуйста, мой сайт в белый список, и тем самым внесете свой вклад в его развитие. Инструкция как отключить AdBlock

Супер шоколадный чизкейк без выпечки

Добавлено: 27-11-2019, Количество просмотров: 2280, Автор: mark42, Печать
Категория: Десерты

Рецепт невероятно вкусного и шоколадного, оригинального на вкус и вид чизкейка без выпечки. Такой чизкейк понравится и взрослым, и детям и станет украшением Вашего праздничного стола.

1124

Ингредиенты

Шаги

  • Шаг 1. Печенье измельчить в мелкую крошку и постепенно добавить молоко.

  • Шаг 2. Уложить массу на дно формы, убрать в холодильник. Дно и бока формы лучше предварительно выстелить пищевой пленкой, так чизкейк будет легче вынимать.

  • Шаг 3. Желатин залить водой и оставить для набухания. Шоколад растопить на водяной бане.

  • Шаг 4. Сыр комнатной температуры взбить несколько минут с сахарной пудрой, а затем порционно влить растопленный шоколад, постоянно взбивая массу миксером. Перемешать все до однородности.

  • Шаг 5. В отдельной миске взбить хорошо охлажденные сливки до устойчивых пиков.

  • Шаг 6. Набухший желатин растопить на водяной бане. Растопленный желатин тонкой струйкой влить в шоколадно-творожной массы, постоянно взбивать миксером на средней скорости. В конце добавить взбитые сливки.

  • Шаг 7. Вылить массу на основу из печенья и отправить в холодильник на 3-4 часа.

  • Шаг 8. Сверху украсить чизкейк какао и шоколадными трюфелями.

Дорогие кулинары! Присылайте нам свои авторские рецепты с качественными фото или видео, а мы опубликуем их на нашем сайте. E-mail: support@cook-mix.com

Также Вы можете создать авторскую страницу зарегистрировавшись на нашем сайте и получить больше просмотров на свои страницы в соц.сетях добавив ссылки в профиле.

Соревнуйтесь с другими участниками, получайте баллы, комментарии и сторонников Вашего творчества.

Больше рецептов:

Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Нет комментариев