X

Привет кулинар

У Вас установлено расширение AdBlock или подобное.Добавьте, пожалуйста, мой сайт в белый список, и тем самым внесете свой вклад в его развитие. Инструкция как отключить AdBlock

Запеченная буженина

Добавлено: 12-11-2018, Количество просмотров: 2201, Автор: mark42, Печать

Рецепт вкусной, сочной, ароматной буженины. Приготовьте мясо по нашему рецепту на праздничный, новогодний стол и удивите своих родных и гостей этой любимой всеми блюдом, но по новому рецепту.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4

4
418

Ингредиенты

Шаги

  • Шаг 1. С мяса срезать лишние пленки. Натереть солью и черным перцем, отставить в сторону.

  • Шаг 2. Чеснок, имбирь и розмарин измельчить и смешать с горчицей. Намазать полученной смесью мясо.

  • Шаг 3. Положить мясо в пакет, завязать и положить в холодильник на ночь. Вынуть мясо из пакета и завернуть в несколько слоев фольги.

  • Шаг 4. Положить в форму для запекания и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Время рассчитать следующим образом: по 20 минут на каждые 500 г мяса + 20 минут на весь кусок (в моем случае получилось 80 минут.

  • Шаг 5. Готовую буженину охладить, нарезать тонкими ломтиками и подавать к столу.

Дорогие кулинары! Присылайте нам свои авторские рецепты с качественными фото или видео, а мы опубликуем их на нашем сайте. E-mail: support@cook-mix.com

Также Вы можете создать авторскую страницу зарегистрировавшись на нашем сайте и получить больше просмотров на свои страницы в соц.сетях добавив ссылки в профиле.

Соревнуйтесь с другими участниками, получайте баллы, комментарии и сторонников Вашего творчества.

Больше рецептов:

Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Нет комментариев