X

Привет кулинар

У Вас установлено расширение AdBlock или подобное.Добавьте, пожалуйста, мой сайт в белый список, и тем самым внесете свой вклад в его развитие. Инструкция как отключить AdBlock

Заправка - Соус с анчоусами

Добавлено: 21-06-2018, Количество просмотров: 2531, Автор: mark42, Печать
Категории: Соусы, Кухня мира

Вкусная заправка-соус с анчоусами подойдет к блюдам из мяса, рыбы и салатов. Рецепт этого соуса непременно станет Вашим любимым.

145

Ингредиенты

Шаги

  • Шаг 1. Филе анчоусов помыть в холодной воде и положить на сковородку, добавить мелко порезанный чеснок и оливковое масло.

  • Шаг 2. Анчоусы жарить на среднем огне 3-4 мин, постоянно помешивать.

  • Шаг 3. Добавить винный уксус и готовить еще 3 мин. постоянно помешивая.

  • Шаг 4. Добавить сливки, перемешать и довести до кипения и снять с огня.

  • Шаг 5. В еще горячий соус добавить холодное масло.

  • Шаг 6. Соус поперчить по вкусу и перемешать.

Дорогие кулинары! Присылайте нам свои авторские рецепты с качественными фото или видео, а мы опубликуем их на нашем сайте. E-mail: support@cook-mix.com

Также Вы можете создать авторскую страницу зарегистрировавшись на нашем сайте и получить больше просмотров на свои страницы в соц.сетях добавив ссылки в профиле.

Соревнуйтесь с другими участниками, получайте баллы, комментарии и сторонников Вашего творчества.

Больше рецептов:

Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Нет комментариев