Рецепт всеми любимого блюда - картофельных зразов с сочной, ароматной начинкой с грибами. Отличный вариант для ужина.
Категория:
Вторые блюда
Ингредиенты
-
Соль по вкусу
-
Петрушка по вкусу
-
Перец черный по вкусу
Шаги
-
Шаг 1. Грибы промыть и замочить в холодной воде на 3-4 часа и варить до готовности без соли.
-
Шаг 2. Готовые грибы нарезать мелкими кубиками.
-
Шаг 3. Лук мелко нарезать и жарить на маргарине, добавить нарезанные грибы. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Шаг 4. Картофель почистить и залить горячей водой, посолить и варить до готовности.
-
Шаг 5. Воду слить, картофель натереть. Добавить яйцо, хорошо перемешать и сформировать круг.
-
Шаг 6. На середину положить начинку, края соединить и придать форму пирожка, который затем запанировать в сухарях.
-
Шаг 7. Зразы жарить на сковороде при 170 ° С до образования румяной корочки.
Дорогие кулинары! Присылайте нам свои авторские рецепты с качественными фото или видео, а мы опубликуем их на нашем сайте. E-mail: support@cook-mix.com
Также Вы можете создать авторскую страницу зарегистрировавшись на нашем сайте и получить больше просмотров на свои страницы в соц.сетях добавив ссылки в профиле.
Соревнуйтесь с другими участниками, получайте баллы, комментарии и сторонников Вашего творчества.
Больше рецептов:
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Нет комментариев