X

Привіт кулінар

У Вас встановлено розширення AdBlock або подібне.Додайте, будь ласка, мій сайт в білий список, і тим самим внесете свій внесок у його розвиток. Інструкція як відключити AdBlock

Овочевий салат з сердець

Додано: 10-05-2018, Кількість переглядів: 2136, Автор: mark42, Друк
Категорія: Салати

Ситний і легкий салат з серця, який краще подавати до столу теплим. Салат має цікавий смак. Ваші гості ні за що не здогадаються, які інгредієнти туди входять.

Час приготування: 180 хвилин

3

Інгредієнти

Кроки

  • Крок 1. Залити серця холодною водою і залишити на годину. Змінити воду і відварити до готовності, добавити сіль, перець горошок і лавровий листок.

  • Крок 2. Відварені серця дістати з бульйону, дати охолонути і нарізати смужками або скибочками.

  • Крок 3. Почистити цибуля та моркву, помити і нарізати цибулю півкільцями, а моркву тонкими смужками.

  • Крок 4. Обсмажити овочі в олії до м'якості, додати серце. Обсмажити все разом на невеликому вогні впродовж 10-15 хвилин.

  • Крок 5. Наприкінці додати дрібно нарізану зелень петрушки і заправити майонезом. При необхідності посолити.

  • Крок 6. Салат краще подавати гарячим.

Дорогі кулінари! Надсилайте нам свої авторські рецепти з якісними фото або відео, а ми опублікуємо їх на нашому сайті. E-mail: support@cook-mix.com

Також Ви можете створити авторську сторінку зареєструвавшись на нашому сайті та отримати більше переглядів на свої сторінки в соц.мережах добавивши посилання в профілі.

Змагайтесь з іншими учасниками, отримуйте бали, коментарі та прихильників Вашої творчості.

Більше рецептів:

Для того, щоб залишити коментар, увійдіть або зареєструйтеся.
Коментарі відсутні